《莓果夏洛特》|Charlotte aux Berry

浪漫的紅紫色莓果醬搭配牧場牛乳優格冰淇淋與愛文芒果牛乳雪貝,濃醇的優格香配上「在欉黃」愛文芒果,淋上手工熬煮莓果醬~擺滿新鮮水果,口口迷人水果香!
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原價:1580 特價:1380

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   夏洛特蛋糕(Charlotte)由法國廚師Marie Antoine首創,外圍一圈手指餅乾造型就像皇冠,據說送給英國夏洛特女皇而得名。

    工坊的此款蛋糕,飄來南國的一抹涼爽~使用在地食材製作優格冰淇淋與愛文芒果牛乳雪貝,雙層冰淇淋口味淋上手工熬煮莓果醬,酸甜莓果香與新鮮水果,完整襯托冰淇淋的水果風味,清爽不膩口,果感十足!

 

-嚴選食材-

*屏東萬丹小農牧場:每日牧場鮮擠製作,高乳脂含量,濃郁香醇

*枋寮愛文芒果:嚴選「在欉黃」自然熟成芒果,風味與甜度在最高峰時採下製作,完整呈現愛文芒果鮮甜風味。

-手感工藝-

*牧場牛乳優格:工坊特選菌種歷經八小時發酵成優格,口感扎實滑順,風味濃郁香醇。

*手工熬煮莓果醬:反覆測試出莓果類最佳搭配-藍莓與覆盆子。黃金比例熬煮成莓果醬,自然果香四溢,單醇配方,純正風味。

-商品資訊-

規格:6吋

內容物:冰淇淋蛋糕*1、餐盤*6、湯匙*6、蛋糕托刀*1

過敏原: 芒果、牛奶、麩質及其製品

素別:奶素

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