商品規格說明
2017年9月28日
夏雪芒果
私房限定
艷夏果后 夏雪芒果冰淇淋
土芒果的香氣
金煌的甜度
愛文細緻綿密口感,
有別於其他芒果冰淇淋,
一期一會珍貴的芒果之王現身
私房限定-限量供應

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

西瓜牛乳(僅提供獨享杯)
現貨供應中

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

紅心土芭樂
皮綠肉紅的討喜果貌,需要絕對適地的種植環境,
盛產季於「秋分處暑」的節氣時期.
稀有的紅心土芭樂品種,
兼具紅芭樂的軟綿口感,以及土芭樂的芬芳野味,
彼此相互映襯下更添風味.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

土芒果
非季節暫不供應

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

愛文芒果
現貨供應中
選用「在欉黃」自然套袋熟成的愛文芒果,
耐心等待果實成長,並趁著趨近紅熟期立即採收,
不僅保留經典的酸甜滋味,
纖細而扎實的果肉再搭襯濃濃芒果香,
完全勾勒出與艷夏纏綿的熱情.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

鮮萃鳳梨
南國日照長氣溫炎熱,砂質土壤適宜鳳梨栽種,
獨家挑選結實飽滿甜度適中的果肉製作,
乘著舒適淡雅的果酸,引領出冰淇淋清新的鳳梨香.
屏東臺農17號金鑽鳳梨與6-10月限定的土鳳梨搭配採用,呈現最佳品質與風味.

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家庭號230元/桶

檸檬梅
屏東為臺灣檸檬的故鄉,適切的生長氣候與種植技術,
使其天然香氣、酸度與多汁的特色揚名海內外.
在地品種選用,搭配自家釀製、一年一期的脆梅,
為檸檬的清爽增添口感.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

黃金百香果
捨棄了價格實惠、坊間常用的濃縮果汁,
使用天然的百香果,香氣表現上格外自然獨特.
堅持原汁萃取並與基底完美比例搭配,
使每一口迴盪嘴裡的真實果酸與特地保留的果實內籽,
彼此畫龍點睛.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

香醇生乳
屏東在地小農每日鮮擠生乳取用,歷經高溫殺菌,
保留牛奶最純粹的營養價值,
使用最簡單的天然原料,產生最純粹的濃醇味

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

桑椹優格
取用屏東在地小農生乳,
玉米三巷工坊特選菌種製作生乳優格,
搭配高雄大樹鄉無農藥桑椹,
迴異於市售使用人工香料、色素,以人工逐粒篩選,
保留完整果實,風味酸甜清爽.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

萬丹特選紅豆
屏東萬丹鄉土壤肥沃,乘著南臺灣全年充足的日照,
產出的紅豆粒粒飽滿、不空心,皮薄紅亮,
熬煮熟化後質感酥鬆,
搭佐自家以生乳製作的私房紅豆牛乳,
香氣濃郁,重現傳統味

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

特濃花生
選用生仁飽滿油脂豐富的花生粒,
源自沙質土壤與陽光充足的雲嘉平原,
透過慢火焙炒處理,懷舊香氣四溢而無油耗味,
磨製後保留較粗顆粒與自製私房花生牛乳融合,
入口層次無窮.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

黑芝麻
嚴選優質黑芝麻,以古法柴燒溫火烘焙翻炒,
將濃郁香氣封存再經多道水洗工序去除雜質,
最後使用低溫法磨製,保留黑芝麻營養價值,
香氣繞樑而無苦味,添增冰淇淋濃郁吮指口感.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

米歇爾.柯茲 巧克力
法國頂級可可莊園,秉持60年的種植技藝與製作經驗,
精選黑巧克力使用,濃稠的可可糊含量,
進一步提升冰淇淋滑順口感,
藉黑巧克力的微苦風味,延續了入口後的回甘後韻.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶

三地門.德文 精品咖啡豆
三地門德文部落地處海拔800至1200公尺間,
咖啡豆種植自日據時代至今已有上百年歷史,
因獨特氣候條件使其有溫醇個性,
精選法式烘焙曼特寧為基底製作冰淇淋,
香氣濃烈口味厚實,搭佐德文咖啡細磨顆粒齒間留香,
為入口醇厚的風味錦上添花.

獨享杯65元/杯

家庭號230元/桶